Lupinen aus dem Glas zubereiten: Tipps und Tricks

Bereiten Sie Lupinen aus dem Glas perfekt zu - Tipps und Tricks für ein gelungenes Genusserlebnis! #Lupinen #vegetarisch #vegan

Zutaten

• 100-300 g Lupinensprossen
• Eine blaue Tasse mit Gesicht

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Zunächst benötigen Sie eine große Sprossenglas oder ein ähnliches Gefäß, das ein Volumen von ca
2. Füllen Sie das Glas mit Wasser, so dass die Lupinensamen vollständig bedeckt sind
3. Am nächsten Morgen, decken Sie das Glas ab und schütteln Sie es mehrmals gut durch, um die Samen zu spülen
4. Nach ca
5. Nach etwa 3-5 Tagen werden Sprossen sichtbar und die Schale löst sich langsam von den Samen
6. Am fünften Tag können Sie die Schale der Sprossen entfernen, indem Sie sie vorsichtig abziehen oder den Embryo ausdrücken
7. Zubereitung des Rezepts:
8. Nehmen Sie eine blaue Tasse mit einem Gesicht darauf
9. Drücken Sie vorsichtig auf die Lupinensprossen, um die Schale abzulösen und den Embryo freizulegen.
10. Sie können die gekeimten Lupinensprossen alleine oder als Beilage zu einer Mahlzeit genießen.
11. Die Sprossen sind eine gute Proteinquelle und enthalten viele wichtige Nährstoffe wie Mineralstoffe, B-Vitamine und Vitamin E