Hähnchen Cordon Bleu im Backofen

Entdecken Sie ein einfaches Rezept für leckeres Hähnchen Cordon Bleu im Backofen - knusprig und köstlich! Perfekt für ein schnelles und köstliches Abendessen. Probieren Sie es aus!

Zutaten

• 1 Hähnchenbrustfilet
• Cheddar Käse
• Gekochter Schinken
• Butter
• Mehl
• Paniermehl (Pankomehl)
• Salz und Pfeffer

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Schritt: Bereiten Sie eine kleine Pannierstraße vor, indem Sie auf der rechten Seite Pankomehl vorbereiten
2. Schritt: Bereiten Sie die Hähnchenbrust vor, indem Sie das Brustfilet von Fett, Sehnen und Resten reinigen.
3. Schritt: Halbieren Sie die Hähnchenbrust ohne sie ganz durchzuschneiden, füllen Sie sie mit würzigem Käse und Kochschinken und klappen Sie sie zurück.
4. Schritt: Wenden Sie die gefüllte Hähnchenbrust in Mehl, dann in Ei und schließlich in Paniermehl oder Pankomehl.
5. Schritt: Schmelzen Sie etwas Butter in einer Pfanne und braten Sie die panierte Hähnchenbrust bei niedriger Temperatur langsam goldbraun an.
6. Schritt: Stellen Sie sicher, dass die Hähnchen Cordon Bleu von allen Seiten goldbraun und knusprig sind.
7. Schritt: Sobald die Hähnchen Cordon Bleu durchgegart und knusprig sind, servieren Sie sie heiß und genießen Sie sie mit einem Bon Appétit.