Gurken-Radieschen-Salat mit Joghurtdressing

Entdecken Sie ein erfrischendes Rezept für Gurken-Radieschen-Salat mit cremigem Joghurtdressing. Perfekt für heiße Sommertage!

Zutaten

• 1 Salatgurke
• 1 Bund Radieschen
• Eine Handvoll frischer Schnittlauch
• 100 Gramm saure Sahne
• Salz

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Salatgurke schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.
2. Radieschen mit kaltem Wasser abwaschen, das Grün entfernen und in dünne Scheiben schneiden.
3. Gurken und Radieschen in eine Schüssel geben und saure Sahne hinzufügen.
4. Mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Schnittlauch fein schneiden und zum Salat geben.
6. Alles gut vermengen.
7. Salat in eine Servierschale umfüllen.
8. Mit Küchenrolle den Rand der Schüssel reinigen.
9. Den frischen, cremigen Gurken-Radieschen-Salat servieren und genießen!