Makkaroni auflauf mit hackfleisch und tomatensauce

Entdecken Sie ein köstliches Rezept für Makkaroni Auflauf mit Hackfleisch und Tomatensauce. Ein einfaches und leckeres Gericht für die ganze Familie!

Zutaten

• 250 g Makkaroni
• 3 EL Olivenöl
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 100 g Champignons
• 500 g Hackfleisch
• 1 TL Salz
• 3-4 Prisen Pfeffer
• 2 TL Paprikapulver
• 500 g passierte Tomaten
• 1 TL Zucker
• 150 g Mozzarella

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Bereiten Sie 250 g Pasta gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zu.
2. Erhitzen Sie 3 Esslöffel Olivenöl in einer großen Pfanne.
3. Fügen Sie 1 gehackte Zwiebel und 1/2 Teelöffel Salz hinzu und braten Sie sie für 3 Minuten an.
4. Fügen Sie 2 gehackte Knoblauchzehen hinzu und kochen Sie sie weitere 2 Minuten lang.
5. Geben Sie 100 g Pilze hinzu und braten Sie sie für 3 Minuten an.
6. Fügen Sie 500 g Hackfleisch, 1 Teelöffel Salz, 3-4 Prisen Pfeffer und 2 TL Paprikapulver hinzu
7. Geben Sie 500 g passierte Tomaten und 1 Teelöffel Zucker hinzu
8. Legen Sie 1/3 der gekochten Pasta auf den Boden einer Auflaufform.
9. Verteilen Sie die Hälfte des Hackfleischs darüber.
10. Legen Sie weitere 1/3 der Pasta darauf.
11. Verteilen Sie den restlichen Teil des Hackfleisches darüber.
12. Legen Sie den restlichen Teil der Pasta obendrauf.
13. Verteilen Sie 150 g Mozzarella über der Pasta.
14. Backen Sie die Auflauf bei 200 Grad Celsius für 30 Minuten.