Number Cake: Mürbeteig oder Biskuit?

Entscheiden Sie sich zwischen Mürbeteig und Biskuit für Ihren Number Cake - welcher Teig passt am besten zu Ihrem Geschmack? Erfahren Sie mehr in unserem Artikel.

Zutaten

• 5 ganze Eier
• Zucker
• Zitronenabrieb
• Mehl
• Backpapier
• Quark
• Frischkäse
• Vanilleextrakt
• Puderzucker
• Sahne
• Marmelade
• Macarons
• Früchte
• Gummibärchen

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Ofen vorheizen: Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
2. Backblech vorbereiten: Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
3. Teig zubereiten: Für den Teig fünf ganze Eier und etwas Zucker schaumig schlagen
4. Teig backen: Den Teig im vorgeheizten Ofen backen, bis er goldbraun ist
5. Form schneiden: Mit einer Schablone aus Papier die gewünschte Zahl ausschneiden.
6. Creme zubereiten: Für die Creme Quark, Frischkäse, Vanilleextrakt und Puderzucker vermischen
7. Creme auftragen: Die Creme in einen Spritzbeutel füllen und die erste Teigplatte damit bestreichen
8. Dekoration: Den Kuchen mit Macarons, Früchten und anderen Süßigkeiten dekorieren und nach Belieben gestalten.