Marmorkuchen mit Nutella und Sahne
Genießen Sie unser unwiderstehliches Rezept für Marmorkuchen mit Nutella und Sahne - einfach, lecker, perfekt für Naschkatzen!
Zutaten
Schritte zum Zubereiten des Rezepts
- Backform einfetten: Eine Guglhupfoder Kastenform mit Butter einfetten und mit Mehl bestreuen.
- Backofen vorheizen: Den Ofen auf 175 Grad Oberund Unterhitze vorheizen.
- Teig vorbereiten:
- Backpulver zum Mehl geben und gut verrühren.
- Butter, Zucker, Vanillezucker und eine Prise Salz cremig aufschlagen.
- Eier nacheinander unterrühren.
- Mehl-Backpulver-Mischung hinzufügen und kurz unterrühren.
- Teig teilen:
- Teig in zwei Teile aufteilen.
- In eine Teighälfte Nutella und Kakao einrühren.
- In die andere Teighälfte Erdnussbutter einrühren.
- Teige in die Form geben:
- Zuerst den dunklen Teig, dann den Erdnussbutter-Teig in die vorbereitete Backform geben.
- Marmormuster erzeugen: Mit einer Gabel kreisende Bewegungen machen, um das Marmormuster zu erzeugen.
- Backen: Den Kuchen bei 175 Grad Oberund Unterhitze für etwa 45-60 Minuten backen.
- Auskühlen: Den Kuchen etwa 10 Minuten in der Form auskühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter stürzen und vollständig auskühlen lassen.
- Glasur vorbereiten:
- Zartbitter-Kuvertüre und Nutella im Wasserbad schmelzen, bis eine glatte Masse entsteht.
- Glasur über den abgekühlten Kuchen geben und nach Belieben dekorieren.
- Den Kuchen vollständig auskühlen lassen, damit die Glasur fest wird.
- Den Marmorkuchen in Stücke schneiden und servieren
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