MAKRONEN REZEPT MIT 4 EIWEIß

In diesem Artikel finden Sie ein leckeres Rezept für Makronen, das nur 4 Eiweiß benötigt. Probieren Sie es aus und genießen Sie diese köstlichen Leckereien!

Zutaten

• 4 Eiweiß
• Zucker
• Kokosraspeln
• Mehl
• Zitronensaft

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Trennen Sie drei Eigelb in eine Schüssel.
2. Schlagen Sie das Eiweiß steif.
3. Fügen Sie langsam den Zucker hinzu und rühren Sie, bis beides gut vermischt ist.
4. Mischen Sie Kokosflocken mit Mehl.
5. Geben Sie die Kokosmehlmischung zu dem steif geschlagenen Eiweiß mit Zucker und rühren Sie die Mischung weiter, bis sie leicht ist.
6. Fügen Sie eine Prise geriebene Kokosnuss und etwas Zitronensaft hinzu, um der Mischung Geschmack zu geben, und rühren Sie weiter.
7. Nehmen Sie einen Eisportionierer und füllen Sie ihn mit der Mischung
8. Legen Sie das Backblech in den vorgeheizten Ofen und backen Sie die Makronen bei 160 Grad, bis sie goldbraun sind.
9. Nehmen Sie die Makronen aus dem Ofen und vom Blech und lassen Sie sie abkühlen.