Blätterteig mit Erdbeeren und Sahne

Probieren Sie dieses leckere Rezept für Blätterteig mit frischen Erdbeeren und Sahne - ein köstlicher Genuss für den Sommer!

Zutaten

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

  1. Den Blätterteig ausrollen und in zehn gleichmäßige Rechtecke schneiden.
  2. Die Blätterteig-Rechtecke auf ein Backblech mit Backfolie legen.
  3. Mit Milch bestreichen und mit Zucker bestreuen.
  4. Den Blätterteig im vorgeheizten Backofen goldbraun backen.
  5. Füllung:
  6. Die gebackenen Blätterteig-Rechtecke abkühlen lassen.
  7. Erdbeermarmelade, Schlagsahne und Erdbeeren vorbereiten.
  8. Die Schlagsahne mit Puderzucker und Vanille steif schlagen und in einen Spritzbeutel geben.
  9. Die Blätterteig-Stücke aufschneiden und mit Erdbeermarmelade, Sahne und Erdbeeren füllen.
  10. Die gefüllten Blätterteig-Teilchen genießen.
  11. Genießen Sie die leckeren Blätterteig-Stücke mit Erdbeeren und Sahne!
Blätterteig mit Erdbeeren und Sahne

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Chiara Müller

Mein Name ist Chiara und ich bin Journalistin mit dem Schwerpunkt Kultur und Nachhaltigkeit an der Universität Osnabrück. Zurzeit wechsle ich meine Arbeit als Autorin für digitale Medien mit diesem Blog ab, in dem ich meine Begeisterung für das Kochen teile.

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