Vanille Sahne Creme für Torte

Probieren Sie unsere leckere Vanille-Sahne-Creme für Ihre nächste Torte aus! Verleihen Sie Ihrem Gebäck einen himmlisch cremigen Geschmack. Perfekt für jeden Anlass! #Vanille #Sahne #Torte

Zutaten

• Eigelb von 2 Eiern
• Selbstgemachten Vanillezucker
• Speisestärke
• Vanillearoma
• Milch
• Sahne

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Trennen Sie die Eier und verwenden Sie nur die Eigelb.
2. Vermengen Sie das Eigelb mit Vanillezucker, Speisestärke und Vanillearoma in einer Schüssel.
3. Erhitzen Sie Milch in einem Topf.
4. Rühren Sie die Eigelbmischung in die heiße Milch und kochen Sie sie unter ständigem Rühren etwa eine Minute lang, bis die Mischung eindickt.
5. Lassen Sie die Vanillecreme abkühlen, bedeckt mit Klarsichtfolie, um eine Hautbildung zu verhindern, für ca
6. Schlagen Sie die Sahne steif.
7. Rühren Sie den abgekühlten Vanillepudding vorsichtig unter die geschlagene Sahne.
8. Mischen Sie die Vanille Sahne Creme gut durch, bis sie eine gleichmäßige Konsistenz hat.
9. Die fertige Creme kann für Tortenfüllungen oder Verzierungen verwendet werden.