Apfelkuchen ohne butter mit öl

Entdecken Sie ein köstliches Rezept für Apfelkuchen ohne Butter, dafür mit Öl. Diese saftige Variante sorgt für ein besonderes Geschmackserlebnis. Probieren Sie es aus!

Zutaten

• Äpfel (ca. 5 mittelgroße Äpfel)
• 25 g Butter
• 3-4 EL Zucker
• 1 TL Zimt
• 3-4 EL Sahne
• Mandelblättchen (ca. 5 EL)
• Teig für den Kuchen (ohne genaue Angaben zu den Zutaten)

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Heizen Sie den Ofen auf 170 Grad vor.
2. Legen Sie ein Backblech (circa 30 x 40 cm) mit Backpapier aus.
3. Die Äpfel vorbereiten:
4. Die Äpfel waschen, schälen und entkernen.
5. Die Äpfel in dünnen Scheiben schneiden und beiseite stellen.
6. Teig zubereiten:
7. Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und gut verrühren, bis ein zähflüssiger Teig entsteht.
8. Den Teig auf das vorbereitete Backblech geben und gleichmäßig verteilen.
9. Äpfel und Mandeln hinzufügen:
10. Die vorbereiteten Apfelscheiben auf dem Teig verteilen.
11. Gehackte Mandeln über die Äpfel streuen.
12. Sahne-Zimt-Zucker-Mischung zubereiten:
13. In einem Behälter die Butter schmelzen.
14. Zucker, Zimt und Sahne hinzufügen und gut vermischen.
15. Backen:
16. Die Sahne-Zimt-Zucker-Mischung über die Äpfel und Mandeln auf dem Kuchen gießen.
17. Den Kuchen in den vorgeheizten Ofen geben und für circa 25 Minuten backen.
18. Nach 25 Minuten die Hitze auf den Kuchen legen und weitere 15 Minuten backen.
19. Mit einem Holzstäbchen testen, ob der Kuchen durchgebacken ist.
20. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
21. Servieren:
22. Den Apfelkuchen in Stücke schneiden und servieren.
23. Nach dem Abkühlen genießen!