Bread and butter pudding

Bread and butter pudding ist ein köstliches und traditionelles Dessert aus altbackenem Brot, Milch, Eiern und Rosinen. Es wird häufig mit einer süßen Vanillesoße serviert und ist in vielen Ländern beliebt. Probieren Sie dieses einfache und leckere Rezept für ein schmackhaftes Dessert zu Hause aus.

Zutaten

• Dicke Scheiben Brot
• Buttermilch
• 3 ganze Eier
• 3 Eigelb
• Butter
• Zucker
• Zitronen
• Bailey's Cream
• Trockene Cranberries
• Rosinen
• Aprikosenmarmelade
• Zucker (zum Bestreuen)

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Backofen auf 180°C vorheizen.
2. Eine feuerfeste Form einfetten.
3. Ein dickes Brot in dicke Scheiben schneiden.
4. Buttermilch vorbereiten.
5. 3 ganze Eier und 3 Eigelb für die Creme mischen.
6. Die Hälfte der Brotscheiben mit Butter bestreichen und in die Form legen.
7. Optional: Eine Überraschung (z.B
8. Creme aus Eiern, Buttermilch, Zucker und Zitronenschale herstellen
9. Die Hälfte der Creme über die unteren Brotscheiben gießen.
10. Rosinen (oder andere getrocknete Früchte) über die Creme streuen.
11. Die restlichen Brotscheiben darauf legen und leicht andrücken.
12. Die restliche Creme über das Brot gießen.
13. Zucker über die Oberseite des Brots streuen.
14. Die Form für ca
15. Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.
16. Optional: Mit Vanillesauce oder Eis servieren.
17. Guten Appetit!