Original süßes Crêpes Teig Rezept-Favoriten
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Zutaten
Schritte zum Zubereiten des Rezepts
- Eier, Salz und Zucker in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen verrühren.
- Milch und geschmolzene Butter hinzufügen und gut vermengen.
- Mehl dazugeben und zu einem glatten Teig verrühren, um Klumpen zu vermeiden
- Crêpe-Pfanne leicht einfetten oder mit Öl besprühen.
- Einen Schöpflöffel Teig auf die Pfanne geben und gleichmäßig verstreichen.
- Den Teig auf jeder Seite für etwa zwei Minuten backen, bis er goldbraun ist.
- Belag nach Wahl auf einer Seite des Crêpes verteilen und gegebenenfalls verstreichen.
- Crêpe zusammenklappen und servieren.
- Nach Belieben mit Puderzucker bestreuen und warm genießen.
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