Original süßes Crêpes Teig Rezept-Favoriten

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Zutaten

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

  1. Eier, Salz und Zucker in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen verrühren.
  2. Milch und geschmolzene Butter hinzufügen und gut vermengen.
  3. Mehl dazugeben und zu einem glatten Teig verrühren, um Klumpen zu vermeiden
  4. Crêpe-Pfanne leicht einfetten oder mit Öl besprühen.
  5. Einen Schöpflöffel Teig auf die Pfanne geben und gleichmäßig verstreichen.
  6. Den Teig auf jeder Seite für etwa zwei Minuten backen, bis er goldbraun ist.
  7. Belag nach Wahl auf einer Seite des Crêpes verteilen und gegebenenfalls verstreichen.
  8. Crêpe zusammenklappen und servieren.
  9. Nach Belieben mit Puderzucker bestreuen und warm genießen.
Original süßes Crêpes Teig Rezept-Favoriten

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Chiara Müller

Mein Name ist Chiara und ich bin Journalistin mit dem Schwerpunkt Kultur und Nachhaltigkeit an der Universität Osnabrück. Zurzeit wechsle ich meine Arbeit als Autorin für digitale Medien mit diesem Blog ab, in dem ich meine Begeisterung für das Kochen teile.

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