Dr. oetker spaghetti kuchen backmischung

Neue Innovation: Dr. Oetker bringt Spaghetti Kuchen Backmischung auf den Markt. Ideal für alle, die süß und überraschend mögen!

Zutaten

• 235g Backmischung für den Teig
• 60g Mischung für den Belag
• 30g Mischung für die Soße
• 10g weiße Schokolade
• 100g weiche Margarine oder Butter
• 2 Eier
• 225ml Milch
• 500g Erdbeeren
• 400ml kalte Schlagsahne
• 75ml warmes Wasser

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
2. Eine Springform mit 26 cm Durchmesser einfetten.
3. Schritt-für-Schritt-Anleitung:
4. Backmischung vorbereiten:
5. Die 235g Backmischung für den Teig, 60g Mischung für den Belag und 30g Mischung für die Soße in einer Schüssel vermischen.
6. Mindestens 100g weiche Margarine oder Butter, 2 Eier und 225ml Milch hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
7. Den Teig in die vorbereitete Springform füllen und glatt streichen.
8. 25-30 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
9. Vorbereitung der Sahne-Creme:
10. 400ml kalte Schlagsahne steif schlagen.
11. Die Mischung für den Belag mit 75ml warmem Wasser glatt rühren.
12. Die Hälfte der geschlagenen Sahne unter die Belag-Mischung heben.
13. Erdbeeren vorbereiten:
14. 500g Erdbeeren waschen und vierteln.
15. 100g Erdbeeren für die Soße beiseite legen und mit dem Pulver für die Soße pürieren.
16. Schichtung des Kuchens:
17. Die Erdbeerviertel auf dem gebackenen Kuchenboden verteilen.
18. Die Hälfte der Belag-Sahnemasse darüber geben und glatt streichen.
19. Die restliche geschlagene Sahne vorsichtig unterheben.
20. Die restlichen Erdbeeren unter die Sahnemasse heben und auf dem Kuchen verteilen.
21. Verzierung:
22. Die weißen Schokoladenraspeln über die Sahne streuen.
23. Erdbeersoße zubereiten:
24. Die pürierten Erdbeeren als Soße über den Kuchen verteilen.
25. Kühlung:
26. Den Kuchen für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
27. Fertigstellung:
28. Den gekühlten Kuchen aus der Form lösen und servieren.
29. Eventuell mit zusätzlichen Erdbeeren und Schokoladenraspeln dekorieren.
30. Genießen und sich über das Ergebnis freuen!