Dulce de leche selber machen
Entdecken Sie, wie Sie köstliches Dulce de leche einfach zu Hause zubereiten können. Mit nur wenigen Zutaten und etwas Geduld steht dem Genuss nichts mehr im Weg! Probieren Sie es aus und verwöhnen Sie sich mit dieser süßen Leckerei.
Zutaten
Schritte zum Zubereiten des Rezepts
- Besorgen Sie sich 2 Dosen gesüßte Kondensmilch.
- Entfernen Sie die Etiketten von den Dosen und versuchen Sie, den Kleber so gut wie möglich zu entfernen.
- Schritt 1:
- Füllen Sie einen großen Topf oder Schnellkochtopf mit Wasser.
- Legen Sie die Dosen gesüßter Kondensmilch vollständig in das Wasser.
- Schritt 2:
- Falls Sie einen Schnellkochtopf verwenden, schließen Sie den Deckel und bringen Sie ihn zum Druck.
- Reduzieren Sie die Hitze auf eine sehr niedrige Stufe, sobald der Druck erreicht ist.
- Schritt 3:
- 30-45 Minuten im Topf, um sicherzustellen, dass das Dulce de Leche die gewünschte Konsistenz erhält.
- Schritt 4:
- Nehmen Sie nach 30-45 Minuten die Dosen aus dem Wasser und lassen Sie sie abkühlen.
- Schritt 5:
- Öffnen Sie die Dosen und füllen Sie das selbstgemachte Dulce de Leche in ein Glas.
- Lassen Sie es abkühlen, bevor Sie es in den Kühlschrank stellen.
- Schritt 6:
- Verwenden Sie das Dulce de Leche als Füllung für Teigrezepte, zur Zubereitung von Karamellsoße oder um leckeres Eis herzustellen.
- Genießen Sie Ihr selbstgemachtes Dulce de Leche!
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