Fisch in Alufolie im Backofen mit Gemüse

Genießen Sie das Rezept für Fisch in Alufolie im Backofen mit buntem Gemüse - einfach zuzubereiten und köstlich im Geschmack!

Zutaten

• Fischfilets
• Limettensaft
• Weißwein
• Olivenöl
• Knoblauch
• Thymian
• Butter
• Frühlingszwiebeln
• Zwiebelringe
• Zitronenscheiben
• Salz
• Pfeffer
• Aluminiumfolie

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.
2. Knoblauch schälen und in feine Scheiben schneiden.
3. Zitronen in dünne Scheiben schneiden.
4. Fischstücke mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.
6. Etwas Thymian zupfen.
7. Butter in kleine Stücke schneiden.
8. Ein Stück Alufolie bereitlegen.
9. Zubereitung:
10. Auf die Alufolie den Fisch platzieren.
11. Zitronenscheiben darüber legen.
12. Knoblauchscheiben, Salz, Pfeffer, Thymian, Frühlingszwiebeln und Butter auf den Fisch geben.
13. Die Alufolie verschließen, um ein Päckchen zu formen.
14. Das Alufolie-Päckchen in den aufgeheizten Backofen schieben und für etwa 20 Minuten garen lassen.
15. Nach der Garzeit das Päckchen vorsichtig öffnen und den Fisch genießen
16. Genießen Sie Ihren Fisch in Alufolie mit Gemüse aus dem Backofen!