Fisch in Auflaufform im Backofen

Fisch in Auflaufform ist eine köstliche und einfache Möglichkeit, Fisch zuzubereiten. Durch das Backen im Ofen wird der Fisch besonders zart und saftig. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem leckeren Gericht überzeugen!

Zutaten

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

  1. Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Petersilie fein hacken und hinzufügen.
  3. Paprika in Scheiben schneiden und ebenfalls hinzufügen.
  4. Salz, schwarzen Pfeffer, süße Paprika, Knoblauchpulver, den Saft einer halben Zitrone und ein Glas Öl in einer Schüssel vermengen.
  5. Die Kartoffelmischung gut mit der Marinade vermischen.
  6. Die Kartoffelmischung in eine Auflaufform geben.
  7. Den Fisch mit dem restlichen Marinade einreiben.
  8. Den Fisch auf die Kartoffeln in der Auflaufform legen.
  9. Die Auflaufform in den auf 200 Grad vorgeheizten Backofen geben.
  10. Den Fisch und die Kartoffeln für 30 Minuten backen lassen, bis sie gar sind.
  11. Den Fisch in Auflaufform im Backofen servieren und genießen.
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Fisch in Auflaufform im Backofen

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Chiara Müller

Mein Name ist Chiara und ich bin Journalistin mit dem Schwerpunkt Kultur und Nachhaltigkeit an der Universität Osnabrück. Zurzeit wechsle ich meine Arbeit als Autorin für digitale Medien mit diesem Blog ab, in dem ich meine Begeisterung für das Kochen teile.

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