Hähnchen aus dem Dutch Oven: Ein köstliches Outdoor-Gericht für Feinschmecker

In einem Dutch Oven zubereitetes Hähnchen ist ein echter Gaumenschmaus für jede Outdoor-Mahlzeit. Mit köstlichen Gewürzen und langsam gegart, bietet dieses Gericht einen unvergleichlichen Geschmack. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von einem neuen kulinarischen Erlebnis begeistern.

Zutaten

• Hähnchen (zerlegt)
• Salz
• Pfeffer
• Gemüsezwiebel
• Knoblauch
• Tomatenmark
• Weißwein
• Cola
• Sojasoße
• Mehl
• Wasser
• Sonnenblumenöl
• Butter
• Reis
• Koriander
• Brühe

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Zerlegen oder kaufen Sie ein Hähnchen in Einzelteilen und würzen Sie es mit Salz und Pfeffer, empfohlen wird ein Pfeffermix aus dem wm-bbq.de Onlineshop.
2. Würfeln Sie eine Gemüsezwiebel und hacken Sie vier Knoblauchzehen fein.
3. Erhitzen Sie den Dutch Oven.
4. Braten Sie die Hähnchenteile ringsherum an und nehmen Sie sie heraus.
5. Braten Sie die Zwiebeln im verbliebenen Fett des Hähnchens glasig an, fügen Sie dann den Knoblauch hinzu und braten Sie ihn kurz mit
6. Geben Sie etwas Tomatenmark dazu und braten Sie es kurz mit.
7. Löschen Sie mit ca
8. Geben Sie eine halbe Liter Cola, etwas Sojasoße und eine Mischung aus Mehl und Wasser zur Soße dazu.
9. Setzen Sie die angebratenen Hähnchenteile zurück in den Dutch Oven, fügen den Satz hinzu und lassen alles zusammen köcheln.
10. Bereiten Sie den Korianderreis zu, indem Sie zuvor gewaschenen Reis mit Koriander, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Brühe und Wasser kochen.
11. Servieren Sie das Cola-Hähnchen mit der Soße und dem Korianderreis und genießen Sie das Gericht.