Hähnchen im Backofen mit Sauce: Ein köstliches Rezept

Probieren Sie unser leckeres Rezept für saftiges Hähnchen im Backofen mit cremiger Sauce - einfach zubereitet und voller Geschmack!

Zutaten

• 4 Hähnchenteile (Keulen und Brustfilets)
• Frische Kräuter (Rosmarin, Oregano und Kerbel)
• Zwiebeln
• Knoblauch
• Limetten
• Salz
• Pfeffer
• Olivenöl

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Zwiebeln und Knoblauch vorbereiten: Zwiebeln und Knoblauch schälen und in ungleichmäßige Stücke schneiden.
2. Limettenabrieb hinzufügen: Den Abrieb einer gewaschenen Bio-Limette zu den Zwiebeln und Knoblauch geben und kurz anschwitzen.
3. Hähnchen zubereiten: Das Hähnchen halbieren, das Rückgrat entfernen und das Hähnchen wieder zusammenklappen
4. Das vorbereitete Hähnchen auf die angebratenen Zwiebeln legen.
5. Frische Kräuter hinzufügen: Rosmarin, Oregano und andere frische Kräuter zwischen dem Hähnchen platzieren.
6. Limettensaft hinzufügen: Den Saft der halbierten Limetten über das Hähnchen gießen.
7. Backen: Das vorbereitete Hähnchen bei 180 Grad Umluft für 50 Minuten in den vorgeheizten Backofen geben.
8. Zum Abschluss das leckere Hähnchen verkosten und genießen.