Hähnchen mit Paprika und Zwiebeln

Probieren Sie dieses einfache und köstliche Rezept für Hähnchen mit Paprika und Zwiebeln. Perfekt für ein schnelles Abendessen voller Geschmack!

Zutaten

• 2 Paprika
• 2 Zwiebeln
• 400 g Hähnchen Geschnetzeltes
• 300 ml Sahne
• 2 Esslöffel Tomatenmark
• 1 Teelöffel Paprikapulver
• 300 g Reis
• Olivenöl
• Sonnenblumenöl
• Salz
• Pfeffer
• Chiliflocken

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Zwiebeln halbieren und in dünne Scheiben schneiden.
2. Paprika entkernen und in dünne Stäbchen schneiden.
3. Reis kochen: Sonnenblumenöl in einen Topf geben, Reis hinzufügen, mit doppelter Menge Wasser aufgießen und salzen.
4. Hauptgericht:
5. Olivenöl in eine Pfanne geben und Zwiebeln glasig dünsten.
6. Hähnchengeschnetzeltes hinzufügen und gut anbraten.
7. Paprikapulver hinzufügen, gut mischen.
8. Tomatenmark, Chiliflocken, Salz und Pfeffer hinzufügen, gut vermischen.
9. 150 ml Sahne hinzufügen, eindicken lassen.
10. Paprikastäbchen hinzufügen.
11. Restliche Sahne hinzufügen, aufwärmen.
12. Anrichten:
13. Reis in ein Glas drücken, auf den Teller stürzen.
14. Paprika-Sahne-Geschnetzeltes auf den Teller geben.
15. Paprikadeckel als Dekoration hinzufügen.
16. Glas entfernen und servieren.