Himbeer Panna Cotta im Glas

Probieren Sie unser Rezept für leckeres Himbeer Panna Cotta im Glas! Ein fruchtiger Genuss für jeden Anlass.

Zutaten

• Himbeeren
• Zucker
• Gelatineblätter
• Vanilleschote
• Sahne
• Salz

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Einweichen der Gelatineblätter: Legen Sie die Gelatineblätter in kaltem Wasser ein.
2. Zubereitung des Himbeergelees: Erhitzen Sie die Himbeeren zusammen mit Zucker und Wasser, bis sich der Zucker aufgelöst hat und die Himbeeren zerfallen sind
3. Gießen des Himbeergelees ins Glas: Stellen Sie die Gläser schräg in Gläser oder Eierkartons, füllen Sie sie halb mit dem Himbeergelee und lassen Sie die Masse fest werden
4. Zubereitung der Vanille-Panna-Cotta: Schneiden Sie die Vanilleschote auf und kratzen Sie das Mark heraus
5. Fertigstellung des Panna Cottas: Füllen Sie die Gläser mit dem abgekühlten Panna Cotta über das Himbeergelee
6. Servieren: Genießen Sie das Himbeer Panna Cotta im Glas als leckere Nachspeise