Rezept: Italienischer Salat mit Schinken und Käse

Probieren Sie unser leckeres Rezept für einen italienischen Salat mit Schinken und Käse - ein köstlicher Genuss für jeden Anlass!

Zutaten

• Klubsalat
• Schinken in Scheiben
• Käse in Scheiben
• 1 Salatköpfchen
• Zwiebeln
• Gekochte Eier
• Peperoni
• Basilikum
• Pfeffer
• Zucker
• Salz
• Essig
• Olivenöl
• Tomaten
• Gurken
• Weißbrot

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Klubsalat waschen und trocknen.
2. Schneiden Sie den Schinken und den Käse in Scheiben.
3. Schneiden Sie das Salatköpfchen klein.
4. Schneiden Sie die Zwiebeln in Scheiben und marinieren Sie diese mit Essig.
5. Kochen Sie die Eier und schneiden Sie sie in Scheiben.
6. Marinade vorbereiten:
7. In einer Schüssel 3 Esslöffel Essig, Salz, Pfeffer, Wasser und Zucker vermischen.
8. Fügen Sie 5-6 Esslöffel Olivenöl hinzu und rühren Sie alles gut um, bis sich das Salz und der Zucker aufgelöst haben.
9. Salat zusammenstellen:
10. Schichten Sie abwechselnd Käse und Schinken auf einem Teller, um ein schönes Muster zu erhalten.
11. Schneiden Sie die Tomaten in Hälften und legen Sie diese um den Rand des Tellers.
12. Schneiden Sie die Gurken in Scheiben und legen Sie sie ebenfalls um den Rand des Tellers.
13. Verteilen Sie den Salat in der Mitte des Tellers.
14. Verteilen Sie die marinierten Zwiebeln über dem Salat.
15. Legen Sie die Schinken-Käse-Streifen über den Salat.
16. Gießen Sie etwas von der vorbereiteten Marinade über den Salat.
17. Servieren Sie den Salat mit etwas Weißbrot