Kartoffel wedges aus dem ofen
Probieren Sie dieses einfache Rezept für knusprige Kartoffel Wedges aus dem Ofen - perfekt als Beilage oder Snack! In nur wenigen Schritten zubereitet.
Zutaten
Schritte zum Zubereiten des Rezepts
- Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- 1 Kilogramm festkochende Kartoffeln gründlich waschen.
- Die Kartoffeln halbieren und gleichmäßige Spalten schneiden.
- Die Kartoffelspalten in eine große Schüssel geben.
- Würzen und Backen:
- Eine Prise Salz, einen gehäuften Teelöffel scharfes Paprikapulver und einen Schuss Öl zu den Kartoffelspalten in der Schüssel geben.
- Alles gut verrühren, bis sich Öl und Gewürze gleichmäßig verteilt haben und die Kartoffelspalten leicht mit Öl bedeckt sind.
- Die Kartoffelspalten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, idealerweise einzeln verteilen, damit sie nicht übereinanderliegen.
- Das Blech in den vorgeheizten Backofen geben und die Kartoffel Wedges für ca
- Servieren:
- Die fertigen Kartoffel Wedges aus dem Ofen schnell servieren.
- Als Beilage kann Sour Cream oder Ketchup gereicht werden.
- Genießen Sie die selbstgemachten Kartoffel Wedges!
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