Lachsaufstrich mit Frischkäse und Meerrettich

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Zutaten

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

  1. Frischkäse in eine Schüssel geben.
  2. Einen Schuss Milch hinzufügen und gut verrühren, um den Frischkäse geschmeidig zu machen.
  3. Räucherlachs sehr fein schneiden und zum Frischkäse geben.
  4. Eine Prise Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer hinzufügen.
  5. Scharfen Meerrettich nach Belieben hinzufügen und alles gut vermengen.
  6. Optional: Frische Kräuter hinzufügen und erneut vermengen.
  7. Den Lachsaufstrich auf frisches Baguette oder Brot streichen und mit einigen Lachsstücken und Meerrettich garnieren.
  8. Genießen Sie den Lachsaufstrich mit Frischkäse und Meerrettich als Snack, Vorspeise oder für Gäste.
Lachsaufstrich mit Frischkäse und Meerrettich

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Chiara Müller

Mein Name ist Chiara und ich bin Journalistin mit dem Schwerpunkt Kultur und Nachhaltigkeit an der Universität Osnabrück. Zurzeit wechsle ich meine Arbeit als Autorin für digitale Medien mit diesem Blog ab, in dem ich meine Begeisterung für das Kochen teile.

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