Mohnkuchen mit Mohnfix und Streuseln

Entdecken Sie ein köstliches Rezept für Mohnkuchen mit Mohnfix und Streuseln, das einfach zuzubereiten ist und Ihre Gäste begeistern wird!

Zutaten

• Zucker
• Butter
• Backpulver
• Prise Salz
• Mohn
• Weichweizengrieß
• Eier
• Milch
• Sahne
• Wasser
• Rum
• Vanillepuddingpulver
• Für die Streusel:
• Zucker
• Butter
• Backpulver

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Zunächst den Kuchenboden vorbereiten:
2. Zucker, Butter, Backpulver und eine Prise Salz in eine Schüssel geben und per Hand zu einem glatten Teig kneten.
3. Den Teig in eine rechteckige Form drücken und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
4. Den Kuchenboden in den Kühlschrank stellen.
5. Zubereitung der Füllung:
6. Milch, Wasser, Zucker und eine Prise Salz in einem Topf zum Kochen bringen.
7. Weichweizengries und Mohn hinzufügen und verrühren.
8. Vanillepuddingpulver hinzufügen, glatt rühren und kochen, bis eine feste Masse entsteht.
9. Den Topf vom Herd nehmen und die Butter schmelzen lassen.
10. Sahne und Rum hinzufügen und gut verrühren.
11. Die Masse vollständig abkühlen lassen.
12. Zubereitung der Streusel:
13. Zucker, Butter und Backpulver in eine Schüssel geben und zu Streuseln verarbeiten.
14. Den Kuchen zusammenbauen:
15. Die Mohnfüllung gleichmäßig auf den gekühlten Kuchenboden streichen.
16. Die Streusel darüberstreuen.
17. Den Kuchen im vorgeheizten Backofen goldbraun backen.
18. Backen und Servieren:
19. Den Kuchen auf die richtige Backzeit und Temperatur im Rezept in der Infobox achten.
20. Nach dem Backen vollständig abkühlen lassen, bevor er angeschnitten und serviert wird.
21. Den Mohnkuchen mit Streuseln genießen!
22. Fehlende Zutaten: Mohn, weichweizen Grieß, Eier, Milch, Sahne, Rum, Vanillepuddingpulver, Mehl (für die Streusel).
23. Fehlende Details zu Backzeit und Temperatur: In der Infobox nach den genauen Angaben für die Backzeit und Temperatur suchen.