Mürbeteig: Mit oder ohne Ei?
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Entscheidungshilfe: Ob mit oder ohne Ei - beide Varianten ergeben einen leckeren Mürbeteig. Probieren Sie aus, welcher Geschmack Ihnen besser gefällt!
Zutaten
Schritte zum Zubereiten des Rezepts
- Vorbereitet: Stellt alle Zutaten bereit: Mehl, Butter, Zucker, Salz, Vanillepaste oder Vanilleextrakt
- Wenn gewünscht, verwendet Puderzucker anstelle von normalem Zucker für einen weicheren und knusprigeren Teig
- Schritt: Schneide die Butter in kleine Stücke und stelle sicher, dass sie kalt ist, indem du sie direkt aus dem Kühlschrank nimmst.
- Schritt: Verknete alle Zutaten von Hand in einer Schüssel, bis sie gleichmäßig und zu einer gebundenen Masse vermischt sind
- Schritt: Wenn du einen Handrührgerät oder eine Küchenmaschine verwendest, beginne damit, den Zucker und die Butter miteinander zu vermengen, füge dann das Salz, die Vanillepaste und schließlich das Mehl hinzu
- Schritt: Forme den Teig zu einer Kugel, wickle ihn in Frischhaltefolie ein und lasse ihn für ca
- Schritt: Nach dem Ruhen kann der Mürbeteig für verschiedene Kuchen oder Kekse verwendet werden
- Genieße deinen selbstgemachten Mürbeteig und lass dich von den leckeren Kreationen, die du damit zaubern kannst, inspirieren!
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