One pot gerichte ohne pasta
Inspirierende Rezepte für One Pot Gerichte ohne Pasta: Entdecken Sie leckere und kreative Ideen für schnelle und unkomplizierte Mahlzeiten direkt aus einem Topf. Perfekt für stressige Tage oder wenn es mal schnell gehen muss!
Zutaten
Schritte zum Zubereiten des Rezepts
- Bereiten Sie alle Zutaten vor: 3 große Tomaten in Stücke schneiden, 1 Knoblauchzehe schälen und eine Zwiebel sowie getrocknete Tomaten klein schneiden, etwas Spinat vorbereiten, frische Tomaten und weiteres Gemüse mundgerecht schneiden, Frühlingszwiebeln schneiden, Tofu würfeln, Paprika in Streifen und Möhre in dünne Streifen schneiden, Zwiebeln in Stücke schneiden, Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Gemüsebrühe vorbereiten: Für jedes Gericht Gemüsebrühe in Wasser anmischen
- Schritt-für-Schritt Zubereitung des Gerichts (*ohne Pasta*):
- Tomaten-Gemüse Eintopf:
- Zwiebeln und Knoblauch in Öl anbraten, dann Tomaten, getrocknete Tomaten, frisches Gemüse und Gewürze hinzugeben.
- Etwas Flüssigkeit (Gemüsebrühe) hinzufügen, abdecken und köcheln lassen.
- Nach Bedarf abschmecken, eventuell mit Sojasauce nachwürzen.
- One-Pot-Gericht mit Tofu:
- Tofu in Öl anbraten, dann Möhren und Paprika hinzufügen.
- Mit Gewürzen und Sojasauce abschmecken, Gemüsebrühe und Reis hinzufügen.
- Alles aufkochen und dann bei niedriger Hitze garen, bis der Reis gar ist.
- One-Pot-Gericht mit Nudeln:
- Zwiebeln und Knoblauch in Öl anbraten, dann Tomaten, getrocknete Tomaten und weiteres Gemüse hinzufügen.
- Mit Gewürzen, Sahne, Kräutern und Tomatenmark abschmecken, Nudeln und Gemüsebrühe hinzufügen.
- Unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen, bis die Nudeln gar sind und alles cremig ist.
- Gemüsepfanne mit Bulgur:
- Zwiebeln und Knoblauch in Öl anbraten, dann Gemüse hinzufügen.
- Mit Gewürzen, Tomaten und Bulgur abschmecken, Gemüsebrühe hinzufügen.
- Alles köcheln lassen, bis der Bulgur gar ist.
- Auflauf mit Gemüse und Nudeln:
- Zwiebeln in eine Auflaufform geben, Brokkoli, Knoblauch, Paprika, Nudeln und Gewürze hinzufügen.
- Mit Gemüsebrühe und Sahne kochen, dann Tomaten, Frischkäse und Käse hinzugeben.
- Alles vermischen, mit Käse bestreuen und gratinieren.
- Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Kichererbsen:
- Zwiebeln und Knoblauch anbraten, dann Kartoffeln und Süßkartoffelpüree hinzufügen.
- Mit Gemüsebrühe, Tomaten, Gewürzen und Süßkartoffelsirup kochen, Kichererbsen hinzufügen.
- Alles köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist und servieren.
- weiteres Gemüse oder Gewürze hinzufügen
Wenn Sie andere Rezepte kennenlernen möchten, die One pot gerichte ohne pasta ähnlich sind, können Sie die Kategorie besuchen Nudeln.
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