Pizza mit Thunfisch und Zwiebeln
Unser Rezept für eine leckere Pizza mit Thunfisch und Zwiebeln ist perfekt für alle Pizza-Liebhaber! Probieren Sie es aus und genießen Sie den köstlichen Geschmack! #pizzarezept #thunfisch #zwiebeln #genießen #delicious
Zutaten
Schritte zum Zubereiten des Rezepts
- italienisches Typ 00 oder deutsches Standardmehl 405)
- Salz
- Hefe
- Kaltes Wasser
- Olivenöl
- Thunfisch, Zwiebeln, Mozzarella, stückige Tomaten, Knoblauch, Basilikum)
- Pizzastein
- Pizzaschaufel aus Holz
- Weichweizengrieß (zum Bestreuen der Pizzaschaufel)
- Schritte:
- Hefe in kaltem Wasser auflösen und kurz stehen lassen.
- Mehl und Salz vermischen, dann die Hefemischung dazu geben.
- Olivenöl hinzufügen und zu einem Teig kneten
- Teig abgedeckt mindestens 4 Stunden ruhen lassen.
- Teig in Portionen teilen, zu Kugeln formen und weitere 30 Minuten ruhen lassen.
- Ofen auf 250 Grad Oberund Unterhitze vorheizen, Pizzastein mit aufheizen.
- Für den Belag Zwiebeln in Halbringe schneiden und die Tomatensauce vorbereiten.
- Teiglinge zu Pizzaböden formen, dabei einen schönen hohen Rand ziehen.
- Pizzaschaufel mit Weichweizengrieß bestreuen und den Teig darauf platzieren.
- Tomatensauce auf den Teig streichen, dann Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln darauf verteilen.
- Pizza mit Hilfe der Pizzaschaufel auf den vorgeheizten Pizzastein befördern.
- Pizza ca
- Aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und genießen.
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