Plätzchen mit marmale in der mitte

Entdecken Sie ein köstliches Rezept für Plätzchen mit Marmelade in der Mitte - perfekt für die Weihnachtsbäckerei! Probieren Sie es aus und genießen Sie die Leckerei.

Zutaten

• Plätzchenteig
• Marmelade (Erdbeer oder andere Sorte)
• Nutella
• Puderzucker

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Rollen Sie den Teig aus und stechen Sie mit einem runden, geriffelten Ausstecher die Kekse aus.
2. Verwenden Sie einen kleineren Ausstecher, um die Hälfte der größeren ausgestochenen Kekse in der Mitte zu bearbeiten.
3. Legen Sie die ausgestochenen Plätzchen auf mit Backpapier ausgelegte Backbleche, trennen Sie Unterund Oberseiten.
4. Backen Sie die Unterseiten etwa 8 Minuten und die Deckel (Oberseiten) 5-6 Minuten im vorgeheizten Backofen.
5. Lassen Sie die Plätzchen 1-2 Minuten auf dem Blech abkühlen, bevor sie dann vollständig auskühlen.
6. Bestreuen Sie die Deckel mit Puderzucker.
7. Bestreichen Sie die Hälfte der Unterseiten mit Erdbeermarmelade und die andere Hälfte mit Nutella.
8. Platzieren Sie jeweils einen Klecks Marmelade und einen Klecks Nutella in die Mitte der Plätzchen.
9. Klappen Sie die Deckel darauf und drücken Sie sie leicht an.