Porreesalat mit Ananas und Ei

20/12/2024

Leckerer Porreesalat mit süßer Ananas und herzhaftem Ei - ein frischer Genuss für den Sommer!

Zutaten

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

Zuerst die Porreestangen gründlich waschen und die äußeren, harten Blätter entfernen
Die vorbereiteten Porreeringe in eine Schüssel geben und mit kochendem Wasser übergießen
Eine Dose Ananas abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden
35 ml Essig, Salz und Pfeffer hinzufügen
Optional kann man Hähnchenbrust oder Entenbrust anbraten, in kleine Stücke schneiden und zum Salat hinzugeben
Den Porreesalat mit Ananas und eventuell Fleischstücken frisch servieren und genießen.

Wenn Sie andere Rezepte kennenlernen möchten, die Porreesalat mit Ananas und Ei ähnlich sind, können Sie die Kategorie besuchen Gemüse und hülsenfrüchte.

Chiara Müller

Mein Name ist Chiara und ich bin Journalistin mit dem Schwerpunkt Kultur und Nachhaltigkeit an der Universität Osnabrück. Zurzeit wechsle ich meine Arbeit als Autorin für digitale Medien mit diesem Blog ab, in dem ich meine Begeisterung für das Kochen teile.

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