Rezept für Apfel-Zimt Muffins

Hier ist ein köstliches Rezept für saftige Apfel-Zimt Muffins, die perfekt für den Herbst sind. Probieren Sie es aus und genießen Sie den aromatischen Geschmack von Äpfeln und Zimt in jedem Bissen. Die Zubereitung ist einfach und die Muffins sind ideal für gemütliche Nachmittage oder als Snack für unterwegs. Verpassen Sie nicht dieses leckere Backvergnügen!

Zutaten

• weiche Butter
• 2 Eier
• Zucker
• Zitronensaft
• Zitronenabrieb
• Backpulver
• Mehl
• Äpfel

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Zutaten bereitstellen: Weiche Butter, 2 Eier, Zucker, Zitronensaft, Zitronenabrieb, Backpulver, Mehl und Äpfel.
2. Backofen vorheizen auf 180°C.
3. Zubereitung:
4. Butter, Zucker, Zitronensaft und Zitronenabrieb vermischen.
5. Eier hinzufügen und gut vermengen.
6. Mehl und Backpulver hinzufügen und zu einem Teig verrühren.
7. Äpfel schälen, in kleine Würfel schneiden und unter den Teig heben.
8. Teig in Muffinförmchen füllen, dabei zwei Esslöffel verwenden.
9. Muffins im vorgeheizten Ofen für ca
10. Muffins aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
11. Genießen und eventuell weitergeben oder als Snack zwischendurch servieren.
12. Viel Spaß beim Nachbacken!