Rezeptideen mit Salsiccia und Kartoffeln

Entdecken Sie köstliche Rezepte mit Salsiccia und Kartoffeln für herzhafte Genüsse! Von Aufläufen bis zu Pfannengerichten - einfach und lecker!

Zutaten

• Butter
• Olivenöl
• Salsiccia
• Gewürzte Kartoffeln
• Getrocknete Tomaten
• Brot
• Salz
• Pfeffer
• Ital. Kräuter
• Parmesan
• Knoblauch

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Trocknete Tomaten würfeln.
2. Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden.
3. Eine gute Menge Butter in einer Pfanne schmelzen lassen und Olivenöl hinzufügen.
4. Die gewürfelten Tomaten in die Pfanne geben und für etwa 8 Minuten braten.
5. Die Kartoffelstücke hinzufügen und in der Butter anbraten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
6. Eventuell Brot vom Vortag in Stücke schneiden.
7. Eine Bratwurst (oder eine ganz normale Bratwurst, je nach Vorliebe) knusprig braten.
8. Das knusprige Brot zu den Kartoffeln in die Pfanne geben.
9. Mit geriebenem italienischem Käse bestreuen.
10. Das Gericht abschließend mit Pfeffer würzen und servieren.