Rot barschfilet im backofen mit kartoffeln
Köstliches Rezept: Rotes Barschfilet im Backofen mit Kartoffeln - einfach zubereitet und ideal für ein leckeres Abendessen!
Zutaten
Schritte zum Zubereiten des Rezepts
- Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Petersilie fein hacken und zu den Kartoffeln geben.
- Paprika in Scheiben schneiden und ebenfalls zu den Kartoffeln geben.
- Salz, schwarzer Pfeffer, süße Paprika, Knoblauchpulver und den Saft einer halben Zitrone hinzufügen.
- Alles gut vermengen, sodass die Gewürze gleichmäßig verteilt sind.
- Eine Auflaufform oder einen Backofenbräter mit Öl einfetten und die Kartoffelmischung hineingeben.
- Die Marinade für den Fisch vorbereiten, indem der Fisch mit dem Rest der Marinade eingerieben wird.
- Das Rotbarschfilet auf die Kartoffeln legen.
- Das Gericht für ca
- Das Gericht aus dem Ofen nehmen und servieren.
- Genießen und eventuell mit frischer Petersilie garnieren.
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