Sahne-nuss torte wie vom konditor

Entdecken Sie mit diesem einfachen Rezept, wie Sie zu Hause eine köstliche Sahne-Nuss Torte zaubern können. Genießen Sie den cremigen Geschmack und die knusprige Nuss-Kruste wie beim Konditor. Lassen Sie sich von diesem Gaumenschmaus verwöhnen!

Zutaten

• Eier
• Zucker
• Vanillezucker
• Mehl
• Backpulver
• Speisestärke
• Nüsse (oder Mandeln als Alternative)
• Sahne
• Haselnuss-Krokant
• Salz
• heißes Wasser
• Vanilleschote
• Backpapier

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Eier mit heißem Wasser und einer Prise Salz etwa 7-10 Minuten lang schlagen, bis sich das Volumen verdreifacht hat.
2. Mehl, Backpulver, Speisestärke und gemahlene Nüsse vermengen.
3. Zucker und Vanillezucker zu den aufgeschlagenen Eiern geben und weitere 2-3 Minuten aufschlagen.
4. Vanilleschote auskratzen und hinzufügen.
5. Backform mit Backpapier auslegen und den Teig einfüllen.
6. Biskuitboden bei 180 Grad Ober-/Unterhitze für ca
7. Nach dem Backen den Boden in der Form ca
8. Für die Nuss-Sahne die Sahne steif schlagen und gemahlene Nüsse unterheben.
9. Sahne auf den Böden der Torte verteilen und Schichten aufeinanderschichten.
10. Torte für ca
11. Tortenring entfernen und Torte mit Sahne glatt streichen.
12. Haselnusskrokant am Rand der Torte verteilen und andrücken.
13. Sahne in Tupfen auf die Torte spritzen.
14. Haselnüsse auf die Sahnetupfen setzen.
15. Torte mit Haselnusskrokant dekorieren.
16. Torte vor dem Servieren für eine halbe Stunde kühl stellen.
17. Genießen!