Schnelle Käse-Sahne-Torte Füllung

Entdecken Sie eine köstliche Käse-Sahne-Torte Füllung für schnelle und einfache Zubereitung. Gönnen Sie sich einen cremigen Genuss für jeden Anlass! #Käse-Sahne-Torte #Füllung #leckerschmecker

Zutaten

• Mehl
• Gelatine
• Speisestärke
• Puderzucker
• Vanillezucker
• Zitrone
• Backpulver
• Sahne
• Quark
• Zucker

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Eier, Zucker und Vanillezucker in eine Rührschüssel geben und für 3-5 Minuten schaumig schlagen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
2. Speisestärke, Mehl und Backpulver mischen und über die Zuckermasse sieben
3. Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben und gleichmäßig verteilen.
4. Bei 160°C Umluft oder 180°C Oberund Unterhitze ca
5. Mit einem Zahnstocher testen, ob der Teig fertig ist.
6. Sahne steif schlagen und bis zur Weiterverarbeitung kalt stellen.
7. Gelatineblätter in kaltem Wasser einweichen.
8. Quark mit Puderzucker, Zitronenschale und -saft vermengen.
9. Einen Löffel Quarkmasse erhitzen, Gelatine ausdrücken und auflösen
10. Geschlagene Sahne unterheben.
11. Sahne-Quark-Masse auf den abgekühlten Biskuitboden streichen.
12. Zweiten Biskuitboden darauf legen und in Stücke schneiden.
13. Torte für 2 Stunden kaltstellen.
14. Mit Puderzucker bestreuen, Tortenring entfernen und servieren.