Schneller Kuchen mit Quark im Thermomix

In nur 30 Minuten zaubern Sie im Thermomix einen köstlichen Kuchen mit Quark. Schnell, einfach und lecker! Perfekt für spontanen Kuchenhunger.

Zutaten

• Quark
• Mehl
• Zucker
• Vanillezucker
• Backpulver
• Eier
• Zitronensaft
• Salz
• Puderzucker

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
2. Den Quark, die Eier, den Zucker, das Mehl, das Backpulver, den Vanillezucker, das Sonnenblumenöl und eine Prise Salz in den Mixtopf des Thermomix geben.
3. Alles zusammen für 2 Minuten auf Stufe 4 zu einem Teig verarbeiten.
4. Eine Kastenform einfetten und den Teig hineingeben.
5. Den Kuchen für ungefähr 25 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.
6. Genießen Sie den schnellen Kuchen mit Quark aus dem Thermomix!