Schoko-Bananen-Torte: Einfach und schnell zubereitet!

Entdecken Sie ein köstliches und einfaches Rezept für eine Schoko-Bananen-Torte, die in kürzester Zeit zubereitet ist. Gönnen Sie sich diesen leckeren Genuss!

Zutaten

• Eier
• Backkakao
• Zucker
• Mehl
• Prise Salz
• Blattgelatine
• Creme fraîche
• Bourbon Vanille
• Sahne
• Bananen (ca. 3-4 Stück oder 400g Fruchtfleisch)
• Zartbitterkuvertüre
• Biskuitteig

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Eier, Zucker, Mehl, eine Prise Salz, Backkakao für den Biskuitboden vorbereiten.
2. Gelatine in kaltem Wasser einweichen.
3. Creme fraîche, Zucker, Bourbon Vanille für die Füllung vorbereiten.
4. Bananen schälen und halbieren.
5. Schritte:
6. Eier, Zucker und eine Prise Salz schaumig schlagen.
7. Backkakao mit Mehl vermischen und nach und nach zur Eimasse geben
8. Restliches Mehl vorsichtig unterheben.
9. Teig in eine 26 cm Springform geben und glattstreichen
10. Biskuit aus dem Ofen nehmen, mit Wasser befeuchten, vorsichtig das Backpapier abziehen und auf dem Kopf abkühlen lassen.
11. Creme fraîche, Zucker und Vanillezucker glatt rühren.
12. Gelatine ausdrücken und in einem Topf auflösen.
13. Gelöste Gelatine zur Creme geben und kurz beiseite stellen.
14. Sahne steif schlagen und unter die Creme heben.
15. Bananen auf den Biskuitboden legen und die Creme darüber verteilen.
16. Für die Glasur Schokolade hacken, Sahne aufkochen und über die Schokolade gießen
17. Die Torte für mindestens eine Stunde im Kühlschrank fest werden lassen.
18. Tortenring vorsichtig lösen und die Torte mit Bananenchips oder anderen Dekorationen verzieren.
19. Nach Belieben servieren und genießen!