SCHNELL UND EINFACH: Leckere Schoko Kekse Rezepte

Entdecken Sie drei einfache Rezepte für leckere Schoko Kekse - perfekt für den süßen Snack zwischendurch!

Zutaten

• 1 Ei
• 100 g Zucker
• 120 g Pflanzenöl
• 1/2 Teelöffel Backpulver
• 200 g Mehl

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Ein Ei und 100 g Zucker in einer Schüssel geben und mit einem Schneebesen schlagen.
2. 120 g Pflanzenöl hinzufügen und für 1 Minute weiter schlagen.
3. 1/2 Teelöffel Backpulver und 200 g Mehl hinzufügen, gut mischen und zu einem Teig kneten.
4. Kleine Teigstücke zu Kugeln formen und leicht flach drücken.
5. Die Kekse mit Zucker bestreuen und auf ein Backblech legen.
6. Mit einer Gabel Muster in die Kekse drücken.
7. Das Backblech in einen auf 200°C vorgeheizten Ofen geben.
8. Die Kekse für 8-10 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
9. Die Schoko-Kekse aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
10. Genießen Sie Ihre selbstgemachten und leckeren Schoko-Kekse! Guten Appetit!