Spaghetti mit Krabben-Sahne-Soße

Probieren Sie unser köstliches Rezept für Spaghetti mit Krabben-Sahne-Soße! Ein Gaumenschmaus für alle Meeresfrüchte-Liebhaber.

Zutaten

• 20g Butter
• 400g Krabben
• 1/2 TL Salz
• 4 Prisen Pfeffer
• 1/2 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 80ml Weißwein
• 150ml Gemüsebrühe
• Ein paar Tropfen Zitronensaft
• 400g Kochsahne
• 250g gekochte Pasta
• 1 EL Petersilie
• 50g Parmesan

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Schmelzen Sie 20 g Butter in einer Pfanne.
2. Fügen Sie 400 g Garnelen hinzu, würzen Sie mit 1/2 TL Salz und 4 Prisen Pfeffer
3. Fügen Sie weitere 20 g Butter hinzu und dünsten Sie 1/2 Zwiebel für 5 Minuten an.
4. Fügen Sie 1 gehackte Knoblauchzehe, 80 ml Weißwein, 150 ml Gemüsebrühe und ein paar Tropfen Zitronensaft hinzu
5. Geben Sie 400 g Kochsahne und 250 g gekochte Pasta zu den Garnelen in die Pfanne.
6. Fügen Sie 1 EL gehackte Petersilie und 50 g Parmesan hinzu.
7. Alles gut vermengen und erhitzen, bis die Pasta heiß ist und die Soße die gewünschte Konsistenz hat.
8. Servieren und genießen Sie die Spaghetti mit Garnelen-Sahnesoße!
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