Spaghetti mit zucchini und knoblauch

Entdecken Sie das perfekte Sommergericht: Spaghetti mit Zucchini und Knoblauch! Frisch, leicht und voller Aromen. Probieren Sie es aus!

Zutaten

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

  1. Salzwasser in einem Topf zum Kochen bringen und 150 g Nudeln (Spaghetti) gemäß Anleitung kochen.
  2. Währenddessen 1-2 Zucchini sehr fein hacken und 1 Zwiebel in kleine Stücke schneiden.
  3. In einer Pfanne etwas Sonnenblumenöl erhitzen und die Zwiebelstücke goldbraun anbraten.
  4. Die gehackten Zucchini hinzufügen, mit Salz würzen, abdecken und bei mittlerer Hitze ca
  5. 200 ml Sahne und 70 ml Wasser in die Pfanne geben
  6. Die gekochten Nudeln zur Zucchini-Sahne-Mischung in die Pfanne geben und gut vermengen.
  7. Das Gericht servieren und genießen!
Spaghetti mit zucchini und knoblauch

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Chiara Müller

Mein Name ist Chiara und ich bin Journalistin mit dem Schwerpunkt Kultur und Nachhaltigkeit an der Universität Osnabrück. Zurzeit wechsle ich meine Arbeit als Autorin für digitale Medien mit diesem Blog ab, in dem ich meine Begeisterung für das Kochen teile.

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