Tiramisu mit Mascarpone und Sahne

Probieren Sie dieses klassische Tiramisu-Rezept mit einer cremigen Mischung aus Mascarpone und Sahne. Verführerisch lecker und einfach zuzubereiten! #tiramisu #dessert #rezept

Zutaten

• 500 Gramm Mascarpone
• 200 Gramm Frischkäse
• 400 Milliliter Sahne
• 150 Gramm Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 4 Päckchen Sahnesteif
• ca. 250 Gramm Löffelbiskuits
• ca. 300 Milliliter starker Kaffee oder Espresso

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Die Sahne mit der Hälfte des Zuckers steif schlagen.
2. Die steif geschlagene Sahne beiseite stellen.
3. Mascarpone, Frischkäse, restlichen Zucker und Vanillezucker vermengen, bis eine cremige Masse entsteht.
4. Die steif geschlagene Sahne vorsichtig unter die Mascarpone-Mischung heben.
5. Zusammenstellung des Tiramisus:
6. Eine Auflaufform von ca
7. Die Löffelbiskuits kurz in starken Kaffee oder Espresso tauchen, dann mit der Zuckerkruste nach oben dicht nebeneinander in die Auflaufform legen.
8. Etwa die Hälfte der Mascarpone-Creme über die Biskuits schichten.
9. Eine zweite Schicht getauchte Biskuits auf die Creme legen.
10. Die restliche Creme über die zweite Biskuit-Schicht geben und glattstreichen.
11. Abschluss:
12. Das Tiramisu für mindestens fünf Stunden im Kühlschrank oder am besten über Nacht kaltstellen, damit es gut durchziehen kann.
13. Vor dem Servieren nach Belieben mit Kakao bestäuben.
14. Genießen Sie das vorbereitete Tiramisu mit Mascarpone und Sahne!