Versunkener Apfelkuchen: Schnell und saftig

Entdecken Sie das perfekte Rezept für einen saftigen Apfelkuchen, der alle Blicke auf sich zieht. Mit einer geheimen Zutat und wenigen Handgriffen zaubern Sie im Nu einen unwiderstehlichen Kuchen für jede Gelegenheit. Lassen Sie sich von dem leckeren Geschmack verwöhnen und beeindrucken Sie Ihre Gäste mit diesem köstlichen Rezept.

Zutaten

• Zutaten:
• 250 Gramm Zucker
• 450 Gramm geschmolzene Butter
• 200 Gramm Mehl
• 1 Teelöffel Backpulver
• Eine Prise Salz
• 500 Gramm säuerliche Äpfel (z.B. Boskop)

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Ofen auf 200 Grad vorheizen.
2. 250 Gramm Zucker, 450 Gramm geschmolzene und wieder erkaltete Butter, 200 Gramm Mehl, 1 Teelöffel Backpulver und eine Prise Salz bereitstellen.
3. Einen fein-säuerlichen Apfel (z.B
4. Zubereitung:
5. Zucker und Eier in eine Rührschüssel geben
6. Geschmolzene Butter hinzufügen und weiter schlagen.
7. Mehl und Backpulver dazugeben und kurz unterrühren, bis ein Teig entsteht.
8. Die Apfelspalten unter den Teig heben.
9. Teig in eine gefettete Springform geben und glatt streichen.
10. Optional: Apfelspalten für die Optik auf dem Teig verteilen.
11. Kuchen bei 200 Grad für 50 Minuten backen.
12. Nach 20 Minuten Backzeit mit Alufolie abdecken, um ein zu dunkles Erscheinungsbild zu vermeiden.
13. Nach dem Backen abkühlen lassen und optional mit Puderzucker bestreuen.
14. Kuchen aus der Form lösen und servieren.