5 köstliche Fingerfood-Ideen als Beilage zum Grillen

Entdecken Sie 5 kreative Fingerfood-Ideen, die perfekt als Beilage zum Grillen passen. Von gegrillten Gemüsespießen bis zu würzigen Käsebällchen - diese Snacks werden Ihre Gäste begeistern!

Zutaten

• Kartoffeln
• Salz
• Gewürz nach Wahl
• Öl
• Holzspieße
• Messer
• Sour Cream (optional)

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Kartoffeln waschen und trocknen.
2. Holzspieße bereitlegen.
3. Schneiden der Tornado-Kartoffeln:
4. Ein Holzspieß in die Mitte der Kartoffel stecken.
5. Mit einem scharfen Messer spiralförmig schräg die Kartoffel einschneiden, darauf achten, dass die Schneidekanten sichtbar sind.
6. Rundherum die Kartoffel in Streifen schneiden, dabei darauf achten, dass die Kartoffel nicht komplett durchgeschnitten wird.
7. Vorsichtig die Kartoffel auseinanderziehen, dabei darauf achten, dass sie nicht auseinander bricht.
8. Würzen und Ölen:
9. Salz und Öl auf die geschnittenen Kartoffeln geben.
10. Eventuell noch Gewürze nach Wahl hinzufügen.
11. Öl und Gewürze gleichmäßig verteilen, auch zwischen den Kartoffelspalten.
12. Grillen:
13. Den Grill indirekt vorheizen (180-200 Grad).
14. Die Kartoffeln auf die Spieße auflegen und auf den Grill legen.
15. Den Grilldeckel schließen und die Kartoffeln ca
16. Gelegentlich probieren, ob die Kartoffeln gar sind.
17. Servieren:
18. Die gegrillten Tornado-Kartoffeln vom Grill nehmen und mit Sour Cream servieren.
19. Genießen und schmecken lassen! Guten Appetit!