Lauchsalat mit Ananas und Sellerie

Entdecken Sie die erfrischende Geschmackskombination von Lauchsalat mit Ananas und Sellerie - ein sommerlicher Genuss für den Gaumen! #Rezept #Sommerküche #Gesundessen

Zutaten

• Lauch
• Ananas (aus der Dose, abgetropft)
• Sellerie
• Pfeffer
• Salz

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Lauch vorbereiten: Lauchblätter entfernen, längs halbieren, gründlich waschen und in feine Ringe schneiden.
2. Lauch mit kochendem Wasser übergießen und abtropfen lassen.
3. Eine Dose Ananas abtropfen lassen und in Würfel schneiden.
4. Lauch, Ananas und Sellerie in eine Schüssel geben und vermischen.
5. Dressing zubereiten: Öl, Essig, Salz und Pfeffer vermengen und über den Salat geben.
6. Alles gut vermengen und für einige Minuten ziehen lassen.
7. Optional: Gebratene Hähnchenbrust oder Entenbrust in kleine Stücke schneiden und unter den Salat mischen.
8. Den Salat sofort servieren und genießen.