Knoblauchbrot wie auf dem Weihnachtsmarkt

Probieren Sie unser Rezept für knuspriges Knoblauchbrot zu Hause aus und zaubern Sie den Geschmack vom Weihnachtsmarkt in Ihre Küche!

Zutaten

• Baguettes
• 1 EL Öl
• 400 ml Schlagsahne
• 400 ml Mayonnaise
• Tzatziki Würzer
• Frühlingszwiebeln
• 10 Knoblauchzehen
• Mozzarella
• Tomaten
• Salz, Pfeffer

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Besorgen Sie Baguettes aus dem Supermarkt.
2. Schneiden Sie 10 Knoblauchzehen in kleine Stücke.
3. Schneiden Sie Frühlingszwiebeln in Ringe.
4. Schneiden Sie Mozzarella und Tomaten in kleine Stücke.
5. Zubereitung:
6. Knoblauchzehen mit etwas Öl in einem Mixer pürieren, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
7. Die pürierten Knoblauchzehen zur Mayonnaise-Schlagsahne-Mischung geben
8. Baguettes in Scheiben schneiden und mit dem Knoblauchöl bestreichen.
9. Die Baguettes auf den Grill legen und von beiden Seiten anrösten, bis sie knusprig sind.
10. Die vorbereitete Knoblauch-Mayo-Schlagsahne-Mischung auf die Baguettes streichen.
11. Optional: Die Baguettes mit Tomaten und Mozzarella belegen.
12. Servieren Sie die Knoblauchbrote heiß.
13. Guten Appetit!