Fleischgerichte für Gäste aus dem Ofen: Köstliche Ideen für besondere Anlässe

Entdecken Sie in unserem Artikel eine Vielzahl leckerer Fleischgerichte, die im Ofen zubereitet werden können. Perfekt für besondere Anlässe und Gäste!

Zutaten

• 1 kg Schweinefleisch, in 1,5-2 cm Dicke geschnitten
• 3-4 Zwiebeln
• Pflanzenöl zum Einfetten des Backblechs
• Salz
• Pfeffer
• 7-8 eingelegte Gurken
• Französischer Senf
• 200 g geriebener Käse
• Mayonnaise

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor.
2. Schneiden Sie 1 kg Schweinefleisch in 1,5-2 cm dicke Scheiben.
3. Schneiden Sie 3-4 Zwiebeln in Ringe.
4. Fetten Sie das Backblech mit Pflanzenöl ein.
5. Platzieren Sie die Schweinefleischscheiben auf dem Backblech.
6. Salzen und pfeffern Sie das Fleisch nach Geschmack.
7. Schneiden Sie 7-8 eingelegte Gurken in Scheiben.
8. Verteilen Sie die Gurkenscheiben auf dem Schweinefleisch.
9. Bestreichen Sie das Fleisch großzügig mit französischem Senf.
10. Reiben Sie 200 g Käse über das Fleisch.
11. Beträufeln Sie das Fleisch mit Mayonnaise.
12. Backen Sie das Gericht für 50 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 180 °C, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
13. Nehmen Sie das Blech aus dem Ofen und lassen Sie das Gericht etwas abkühlen.
14. Servieren Sie das Schweinefleischgericht für Gäste aus dem Ofen und wünschen Sie Guten Appetit!