Hähnchen mit Kartoffeln im Ofen - Türkisches Rezept

Probieren Sie dieses köstliche türkische Rezept für Hähnchen mit Kartoffeln im Ofen aus! Perfekt für ein einfaches und leckeres Gericht.

Zutaten

• Hähnchenschenkel
• Honig
• Sojasauce
• Tomatenmark
• Paprikamark
• Gemüsebrühe
• Paprikaflocken (süß oder scharf)
• Wasser
• Olivenöl
• Rote Paprika
• Kartoffeln
• Rote Zwiebeln
• Cashewkerne (optional)

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Honig, Sojasauce, Tomatenund Paprikamark, Gemüsebrühe, Paprikaflocken, Wasser, Olivenöl in eine Schüssel geben und gut verrühren, bis eine homogene Marinade entsteht.
2. Sicherstellen, dass die Schenkel gleichmäßig mit der Marinade bedeckt sind.
3. Marinade einziehen lassen, am besten für ein paar Stunden oder über Nacht im Kühlschrank.
4. Vor dem Backen das Gemüse vorbereiten: Rote Paprika, Kartoffeln, rote Zwiebeln und weitere Gemüsesorten nach Wunsch schneiden und auf das Backblech geben.
5. Weiteres Vorgehen:
6. Backofen auf 200 Grad vorheizen.
7. Gelegentlich überprüfen.
8. Optional: Cashewkerne über das Gericht streuen oder anbraten und hinzufügen.
9. Servieren: Mit Reis und Joghurt servieren.
10. Tipp: Das Gericht vor dem Backen in einer großen Schüssel vermengen, um Platz auf dem Backblech zu sparen.
11. Genießen Sie das Gericht und stellen Sie sicher, dass alles gut durchgekocht ist, bevor Sie es servieren.