Mango und Chili Salatdressing

Probieren Sie das köstliche Mango und Chili Salatdressing - eine perfekte Kombination aus süß und scharf, die Ihren Salaten eine besondere Note verleiht. Einfach zuzubereiten und ideal für den Sommer!

Zutaten

• 1 tablespoon white sugar
• 2 tablespoons palm sugar
• 4 tablespoons fish sauce
• 1 tablespoon vinegar
• Lime juice from about 1 lime
• Coriander roots
• Garlic
• Red chili
• Green chili
• Coriander leaves

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Sammeln Sie die Zutaten für das Mango und Chili Salatdressing: Mangostücke, rote Chilis, grüne Chilis, Limettensaft, weißer Zucker, Granatapfelsaft, Essig.
2. Schneiden Sie die Mangos in kleine Würfel und legen Sie sie beiseite.
3. Entfernen Sie die Kerne und Schoten von den roten und grünen Chilis und hacken Sie sie fein.
4. In einer Schüssel die Mangostücke, die gehackten roten und grünen Chilis hinzufügen.
5. Fügen Sie den Saft einer Limette hinzu, um das Dressing zu würzen.
6. Fügen Sie einen Esslöffel weißer Zucker und zwei Esslöffel Granatapfelsaft hinzu.
7. Fügen Sie einen Esslöffel Essig hinzu, um das Dressing perfekt abzurunden.
8. Vermischen Sie alle Zutaten gründlich, um sicherzustellen, dass das Dressing gut vermischt ist.
9. Probieren Sie das Dressing und passen Sie es gegebenenfalls an, um den gewünschten Geschmack zu erreichen.
10. Sobald das Mango und Chili Salatdressing nach Ihrem Geschmack ist, ist es bereit, über Ihren Lieblingssalat gegossen zu werden.