Pizza mit Blätterteig und Frischkäse

Verpassen Sie nicht das leckere Rezept für Pizza mit Blätterteig und Frischkäse - eine köstliche Variante, die Sie unbedingt ausprobieren sollten!

Zutaten

• Blätterteig
• Kräuterfrischkäse
• Magere Schinkenwürfel
• Geriebener Gouda
• Ei

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Ofen auf 180°C vorheizen.
2. Backblech mit Backpapier auslegen.
3. Kräuterfrischkäse, magere Schinkenwürfel und geriebenen Gouda grob vermengen.
4. Blätterteig ausrollen und die Füllung darauf verteilen.
5. Die Füllung an den breiten Enden abschließen und an den langen Enden etwas Platz lassen.
6. Den Teig von einer langen Seite her aufrollen.
7. Die Rolle in 16 bis 20 Scheiben schneiden und die Scheiben flach auf das vorbereitete Backblech legen.
8. Ei trennen und mit dem Eigelb die Ränder der Blätterteigschnecken bestreichen.
9. Die Blätterteigschnecken im vorgeheizten Ofen bei 180°C backen, bis sie goldbraun sind
10. Aus dem Ofen nehmen und genießen.
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