Quark mascarpone creme mit himbeeren

Leckere Quark-Mascarpone-Creme mit frischen Himbeeren - ein einfaches Dessert, das alle begeistern wird!

Zutaten

• Amarettini-Kekse
• Mascarpone
• Zucker
• Sahne
• TK-Himbeeren
• Puderzucker

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Zerkleinern Sie Amarettini-Kekse und verteilen Sie sie gleichmäßig auf Gläser oder Dessertschalen.
2. In einer Schüssel kombinieren Sie Mascarpone und Zucker und rühren Sie sie cremig.
3. Fügen Sie nach und nach Sahne hinzu und schlagen Sie die Mischung, bis sie gleichmäßig ist.
4. Lassen Sie die Mascarpone-Sahnecreme etwa 30 Minuten lang im Kühlschrank ruhen.
5. Pürieren Sie die leicht angetauten TK-Himbeeren mit etwas Puderzucker, um ein Himbeerpüree herzustellen.
6. Schichten Sie abwechselnd die Mascarponecreme und das Himbeerpüree in die Gläser.