Rezept: Käsespätzle mit Fertigspätzle im Backofen

Probieren Sie unser einfaches Rezept für köstliche Käsespätzle mit Fertigspätzle im Backofen. Ein leckerer und schnell zubereiteter Genuss für die ganze Familie!

Zutaten

• Emmentaler oder Bergkäse
• Zwiebel
• Butterschmalz
• Hausgemachte Spätzle
• Pfeffer
• Salz
• Selbstgemachte Gemüsebrühe

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Reibe den Käse, z.B
2. Schneide eine halbe Zwiebel in kleine Stücke.
3. Schritte zur Zubereitung:
4. Erhitze eine kleine gusseiserne Pfanne auf niedriger Flamme und gib etwas Butterschmalz hinzu.
5. Brate die Zwiebeln in der Pfanne an.
6. Füge die bereits fertigen Spätzle hinzu und brate sie mit den Zwiebeln an.
7. Würze die Spätzle mit Salz und Pfeffer.
8. Streue den geriebenen Käse über die Spätzle.
9. Gib eine Portion selbst gemachte Gemüsebrühe über die Spätzle.
10. Schmelze den Käse und reduziere die Brühe, bis eine Kruste am Boden entsteht.
11. Kratze die Kruste mit einem Holzlöffel ab.
12. Lass die Käsespätzle auf dem Herd, bis sie die gewünschte Konsistenz haben.
13. Die Käsespätzle sind fertig, sobald der Käse geschmolzen ist und eine Kruste entstanden ist.
14. Genieße die leckeren und einfachen Käsespätzle!